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喝茶(Yumcha)

笨笨厨嫂 发表于2011-05-26 10:33:54

Ann AmyChrissielee住的都相隔不远,可是,平日各忙各的,也有好长时间没见面了。Ann提前一周通知大家,周日要聚聚,去喝茶。

很喜欢广式的“喝茶”: 一壶茶可以喝到你不想喝了为止,除了有茶水,还有各式大、中、小点,三两元或是六七元一份,荤的素的,蒸的炒的,品种繁多。侍者推着大车小辆在餐桌边转来绕去,热气腾腾。看到自己喜欢的,随手就拿上来,没有自己想要的,下个单子就有人送过来。所谓“喝茶”,可以从上午喝到下午,可以算早餐,也可以当午饭,较之吃饭更为轻松随意。就像“醉翁之意不在酒”,“茶客之意亦不在茶”。三五好友,相约在一起,边吃边聊,天南海北,东拉西扯,好不惬意。

女士们见面,难免叽叽喳喳。你的发型不错,她的肤色很好;这件衣服漂亮,质地如何,价钱几多,就算是开场了。接着就是最近都遇到什么事情,开心的,郁闷的,都诉说一番。老公和孩子是必聊的话题:和老公相处的感受,教育孩子的困扰;然后就是经济环境,世界末日,中西文化的冲撞;最后,ANN说起自己买了一辆“caravan, 那是一种用于旅行的房车,里面有水有电,马桶微波炉厨房一应俱全,床铺餐桌都具备,开到一个地方就可以住下来,就像移动的家。以往也经常看到有人开着长途旅行,我想住着不舒服,也就不去尝试。ANN却极力推荐大家一试,说是跟住酒店旅行是完全不一样的心情。住在荒郊野外,只有星星和空气,对于人生,连思考的角度都不同了。多诱人的理由!我跟Chrissielee立刻决定,6月上旬的长周末去租两辆caravan,两家结伴去旅行,也体验一下流浪的感觉......

离开了中国,广式的喝茶就叫“Yumcha”了。

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