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经历西餐

笨笨厨嫂 发表于2009-01-12 13:43
       我这人吧,是属于那种比较迷糊的类型,尤其在"吃"这方面。在我的记忆中,我似乎没有过特别想吃什么的冲动。而且,吃过什么,没吃过什么?什么好吃,什么不好吃?我好象都没什么概念。也不知道这是为什么?
    话说"西餐",说不明白吧也明白:肯定是相对中餐而言;说明白吧也不明白:黑糊糊,红糊糊,谁知道都是些什么东东啊?
    第一次吃西餐,已经是好些年前了。好象在北京崇文门那里的一个西餐厅,只记得菜是生的,肉还带着血色,当时就没留什么好印象。儿子两岁时,我家大院的门口,开了一家"麦当劳"。没事时,我妈妈就领着儿子去那里。儿子在"儿童乐园"里爬上爬下,饿了就买个什么什么堡,没少给老板的营业额做贡献。儿子11岁时,定居国外。我天天做饭,总有懈怠的时候。每当懒于下厨时,我就对儿子说:"你今天表现不错,妈妈奖励你到外面吃吧。你想吃什么就吃什么",而儿子永远都是高举双手宣布:麦当劳、肯德鸡、批萨。任凭我怎么解释那些都是"垃圾食品",儿子是绝对不会改变主意的,他还会理直气壮地说"不是我说吃啥就吃啥吗?"所以,我只能老老实实的陪他去了。看着他吃得开心无比的样子,我总要问他:这有什么好吃的啊? 我看这也算是代沟了。
        刚来的时候,我去一所大学学英语,曾经有一堂课就是"西餐礼仪"。老师为了让我们更好的了解课程内容,特意预定了一个西餐厅,让我们吃一顿西餐,在实践中学习。从开始的餐具布置,到最后的调酒表演,让我大开眼界。虽然我觉得那是吃的最有学问的一顿西餐,但我吃完后,还是觉得有想要呕吐的感觉。
       最浪漫的一次西餐经历是前年的秋天。我的好朋友Sherry计划全家搬回中国。为了给她饯行,另一个朋友建议我们去一个特别的地方。于是,经过将近一小时的车程,在日落西山的时候,我们来到了那个位于远郊农场的别致的西餐厅。叫什么名字我是不记得了,但见一座白色的尖顶小屋坐落在绿色的橄榄园里。房前屋后的橄榄树约一人高,青翠欲滴。天色微暗,黄色的灯光打在绿色的树叶上,微风拂过,摇曳生姿。我们将车泊在树下,一行人走进餐厅。并不见很多的顾客,因为餐厅不大,也就十几张桌子,而每一张桌子都靠窗摆放,使得用餐者都能欣赏到外面的景致。餐桌上烛光闪烁,背景音乐轻柔舒缓的流淌着,我们不由自主的降低了声调。"吃什么呢?"——主题总不能丢啊。为了不虚此行,我跟推荐我们去的朋友联系。郁闷的是因为太偏了,竟然手机信号不好。当我们刚听明白了必点的"面包片"和"橄榄果"时,已经嚷得屋里的人侧目了,于是只好做罢。怎么办啊,那就开点吧。大家翻着菜单,也看不明白是些什么东西。就象中国菜名"蚂蚁上树",你不吃吃能知道是什么东西吗?所以,我说,"挨个点吧,看看到底是啥"。我们将那个菜单上的第一到第二面的各式东西都点了一遍。好象等了很久很久,孩子们都嚷着"饿了,怎么还不来啊"的时候,我们点的东西终于上来了。前后大概吃了两个多小时。天地良心,我并不是一个胃口大的人,但这顿西餐吃完了,我真的还好饿好饿。我是没文化的人,回家我吃了碗蛋炒饭才算完事。可朋友的先生是个"总"啊,总是见过场面的。不过,我估计他回家也要他老婆做点什么吃的才能踏实。
       后来,Sherry八岁的儿子这样给别人介绍西餐:就是好多好多的盘子,上面一点点东西,叉子老是换来换去的,怎么也吃不饱。
      哦,那顿西餐没少花钱啊,却给孩子留下这么个印象。

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