客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

爱家要先爱自己——海参蛋羹

GXL8728 精华 发表于2011-05-12 12:48:40
【我爱我的家】爱家要先爱自己——海参蛋羹


     美食天下推出《我爱我的家》专题后,我对这个专题有一些感悟和想法,今天,写出来与大家交流、分享。
    对于一个女人而言,我认为,要做到我爱我的家,首先要爱护好自己,只有自己是健康和快乐的,才有能力和精力来照顾好自己的家人和亲友,这是我生病六年以来最大的感悟和体会。六年来,每当自己缠绵于病塌、徘徊于生死未卜之间时,别说是好好照顾父母、孩子和老公,就连自己都照顾不了自己,那痛苦无助的感觉是健康人无法想象和理解的,更无法用文字语言来形容、比喻,所以,要拥有一个完美和谐的家庭,必须要先好好保护自己,吃好,睡好,玩好,工作好,在放松的心情中快乐活着,这才是真正爱自己的家,爱自己的父母,爱自己的孩子,爱自己的老公,爱所有关心自己的亲朋好友的表现。
    今天,我要爱自己一次,自私一下,做碗海参蛋羹给自己,易消化好吸收,养胃滋补,提高免疫力。
                            



海参蛋羹


原料:鸡蛋、海参、白开水、香油、盐
做法:1、鸡蛋一个(我用的乌鸡蛋),磕入碗中,打碎搅匀。
      2、海参泡发,处理好,切小段,放入碗中。
      3、在碗中倒入冷凉的白开水(矿泉水也可,忌倒入生水)、盐,将蛋液搅匀后,将入蒸锅中,上锅蒸十分钟左右,看蛋液成形后,取出。
      4、食用时,倒少许香油即可。

步骤图:


成品图:

GXL8728推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类