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蚝汁花蛤肉

       企盼已久的雨终于下下来了,一夜好雨未停,今晨依然是凉风阵阵伴雨声点点,这样的天,竟让我有一种好幸福的感觉,心情格外地好。
       女儿一大早就去学校了,她学校举办全国中学生蓝球运动会,作为学校上报的齐鲁晚报的小记者,女儿昨天被老师招唤回校,要求这十天到学校运动馆,进行现场采访与新闻报道写作,对此,我很开心,女儿是一个性格比较被动的孩子,在学校和家庭中从不主动去争取和表现自我,但若是接受了老师和大人布置的任务,她一定会很出色的完成,因此,我和老公一直有意的创造机会,想要改变一下孩子的性格,促使她以后能在社会上更从容应对一切困难与挫折,也能适时争取并抓住一切有利的机遇。

蚝汁花蛤肉

原料:花蛤肉、葱段、香菜、蒜片姜丝、料酒、蚝油、盐
做法:1、花蛤肉加料酒、少许盐腌制十分钟。
      2、热锅上油,放入蒜片姜丝炒香,倒入腌制好的花蛤肉,加蚝油两大勺及少许热水,加葱段、香菜调味,即可出锅食用。

步骤一:

步骤二:


成品图:

发表于2011-07-27 09:10:41

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