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芦笋木耳炒肉丝

GXL8728 精华 发表于2015-05-23 09:47:46



原料:芦笋200克、炒好的猪肉丝50克、泡发的木耳适量、油适量、盐适量、蚝油1勺、葱姜适量

做法:1、芦笋摘洗净,切滚刀块,备用。  

          2、木耳泡发,洗净,备用。

          3、热锅上油,爆香葱姜,依次倒入芦笋、木耳、肉丝,炒匀,加蚝油、盐调味,快炒入味,即可装盘食用。

小贴示:1、蚝油有咸度,加盐要适度。 

                2、炒的期间,可以适量撒入一些热水,以免干锅。


步骤图:

成品图:




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