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不用油做炸鸡翅!

乖宝贝 发表于2009-01-17 00:09
     炸鸡翅!小孩子都喜欢吃!(呵呵!我也喜欢)特别是上麦当劳,必点的。但是又心疼自己的荷包!怎么办呢~~~想来想去,只好自己亲自动手做了!不过,用吃多了油炸的食物----上火不说,还对身体不好,怎么办呢!
呵呵!师傅教我一个不用油做炸鸡翅的方法。下面就和大家分享一下吧!
     材料
           鸡翅、面包糠、
           葱、姜、盐、料酒、酱油(用来腌制鸡翅用的)
     做法:1.将葱、姜、盐、料酒、酱油放入鸡翅中腌制五分钟(盐要一次性放多一点!够入味就可以了)
           2.然后把鸡翅和上面包糠
         (秘密方法:把面包放入保鲜袋里面!然后再把鸡翅放进去,摇一下,就OK了,这样就好了!)
           3.再用尖头的木棍把鸡翅串起来,放在圆盘里面!(注意哦!圆盘要有一些深度这样烤起来好哦)
           4.将串好的鸡翅放入微波炉里烤二分钟,用中火烤,二分钟过后。再拿出来翻过一面,再烤二分钟。
   
            OK!
        好了,嫩嫩的炸鸡翅做好了!又美观!又有油炸的美味!棒呀!
        喜欢的朋友可以试试哦!

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