客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

教您干煎黄花鱼怎么做

李淼 发表于2009-10-02 17:29:44
教您干煎黄花鱼怎么做,如何做干煎黄花鱼才好吃 1. 把鱼刮鳞除去鳃和下水,用水洗净,两面剞上斜刀口,用精盐卤过,蘸上一层面粉;
2. 葱、姜洗净切丝;蒜洗净切片备用;
3. 鸡蛋磕在碗内用筷子搅匀;
4. 勺内放猪油,把鱼蘸上鸡蛋糊放入勺内,两面煎成金黄色;
5. 放入葱、姜丝、蒜片,烹上醋,移在慢火上,加盖煎熟,盛入盘内即可。

上一篇:黄鱼羹的做法

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类