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中西鸭

elana 发表于2009-01-20 12:39
在中国超市买了西洋菜,回来洗了和野鸭一起煲了,煲了大概一个小时,捞起鸭子。等它凉了。
切一些吐司,用酱油,红糖,鸡粉,姜粉 五香粉,柱候酱,一些水,搞匀,先放一些进鸭肚里,然后剩下的拌吐司,拌好就把吐司塞进鸭肚,能塞多少就塞多少,塞满了,放进烤箱烤一个小时,没有烤箱可以放电饭锅焗,按两次应该就好了。

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