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冰糖莲子梨

鱼丸粗面 发表于2009-01-24 19:07:34
在别处看到的 觉得还不错 尤其是过年的时候餐桌上油腻比较大  梨具有清咽润肺的功效  但网上说这个小孩子吃更好  总之算道甜品  做法还特别简单  有时间有兴趣喜欢甜食的朋友不妨试试
这是图片
材料:梨半个,冰糖少许,莲子4粒。
做法:把洗净的梨去皮去核切成小方块,放到小碗里,加少许冰糖和莲子混合一起上火蒸至冰糖溶化后即可食用。
功效:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
特点:梨鲜甜可口,香脆多汁,是一种许多人喜爱吃的水果。梨富含果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁,还有维生素A、B、C、D和E。此外还有胡萝卜素、烟酸等营养物质
 

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