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     名字有点长哈,西红柿和菜花虾仁炒在一起算是一道很时尚的菜肴了 微笑 很久了不爱吃西红柿,总感觉味道不如从前!前几天买了西红柿吃着感觉味道还不错。西红柿生吃可以获得大量的维生素C,熟着吃就可以得到胡萝卜素!既是水果又是蔬菜 手势-棒 以往多数是把西红柿和鸡蛋炒在一起,儿子最喜欢吃了。这回换个新搭档“菜花” 偷笑 菜花可以抗癌多吃有益!这两种菜肴搭配起来既好看又好吃,加入虾仁又增加了蛋白质,一道营养健康的菜 馋 清淡酸甜,口感很赞哦,赶紧试试吧 调皮 
 

原料:西红柿1个,菜花1个,虾仁适量

佐料:番茄沙司适量,盐,白糖,醋,料酒,水淀粉少许

       1 原料准备好

       2 西红柿去掉外皮切成小块备用

       3 虾仁开背去除沙线,放入少许料酒和盐腌制一会

       4 菜花掰成小朵

       5 开水放入适量盐,将菜花焯水1分钟左右捞出过凉水

       6 再将腌制好的虾仁焯熟后备用

        7 油烧热

        8 倒入西红柿煸炒片刻加入白糖适量,炒至西红柿大至融化

        9 倒入菜花快速煸炒

       10 放入适量的番茄沙司煸炒

       11 放入适量的陈醋不要多

       12 最后放入焯熟的虾仁,放盐调味,淋入少许的湿淀粉炒匀即可

 

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