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       日剧【多谢款待】中的小女孩儿卯野芽以子是个十足的小吃货!每一口被她吃进嘴里的食物她都会报以最高的奖赏。看过此剧的人对这个小吃货绝对是印象深刻!

       我的闺蜜丹丹姐跟剧中的小女孩很像,看丹丹姐吃饭很有趣,食物吃进嘴里她就会”唔~~太好吃啦!”眉毛笑弯了满脸的喜悦,看那神情大有甘愿为其洗手做汤羹的冲动!她的愉悦是发自内心,是对食物的由衷喜爱也是对烹饪者的最高奖赏!

       很多人说自己不会做饭,在我看来没有谁是不会做饭的!做美食除了一点点天分之外更多的还是在不断的学习中提升,吃饭的跟做饭的相互多给机会多给鼓励,不是每个人都会愈挫愈勇的。其实人人都是美食家!你吃着我为你做的汤羹觉得幸福无比,我吃着你做的美味也觉得天下无双!彼此的赞赏是让情谊流淌的原动力,为爱洗手做汤羹!

     【桂花糯米藕】是一道江南小菜,莲藕在我们本地不常见,因此我也很少吃。逛菜场偶见莲藕有售,买回来学做了这道江南小菜。莲藕有九孔和七孔之分,口感不同,我买到的是九孔莲藕,我觉得口感还算糯,下次再用七孔莲藕试试看。第一次试做糯米藕感觉还可以,糯米要浸泡,将糯米装入莲藕的小孔之中真是考验耐性,要耐心的一点点的装进去!当成品完成后,夹起一块糯米藕送入嘴里,你也会由衷的赞叹“唔~~~太好吃啦~”

         过去的一年可能有很多的想法没能实现,也可能有很多的遗憾没能圆满!不管怎样还是准备好心情,带着新希望迎接崭新的一年吧!Ggoodbye2015!


                                  @@@@@@@@@@@@@@@@@@


原料:莲藕,糯米

配料:红糖,冰糖,桂花,蜂蜜,盐,清水,各种配料适量即可

            使用阿迪锅压30分钟

       1 糯米淘洗干净,加水浸泡2小时

      2 将莲藕刷洗干净备用

      3 红糖,冰糖,桂花,蜂蜜各适量,盐少许

      4 莲藕在顶端切下大约三厘米做盖子用


        5 借助筷子将泡好的糯米放入莲藕的小孔中,盖上顶端的盖子插上牙签固定

       6 红糖,冰糖,盐放到阿迪锅里(甜度视个人喜好添加)

       7 倒入适量的水,先用阿迪锅煮开直到冰糖融化

       8 将固定好的莲藕放入锅中,阿迪锅压30分钟,取出晾凉切片

          放入容器中,浇上煮莲藕的汤汁和适量蜂蜜,撒上桂花即可食用



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