客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

双色芝麻寿司卷的做法

huage5213 发表于2009-01-20 18:10:45

双色芝麻寿司卷

先准备以下材料:

1、饭

2、炒香的黑白芝麻

3、寿司醋

4、馅(腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝等等随你喜欢)

5、寿司席、保险膜一张

1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀。

2、把保险膜放在寿司席上面,再把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上,压实。

3、把各样五颜六色的丝放在离饭开头边缘的1厘米位置(就是对这自己身体的这一边),打横排放好。然后就开始慢慢地逐步把寿司卷结实

4、注意卷的时候力度要均匀,不要大力压,这样会造成裂开。卷成条状后再用席子包住抓几次,务求结实。

6、把保险膜小心的撕走,均匀的撒上芝麻,粘实。切块。OK!

是否很简单呢!!在这里保险膜就是替代紫菜的作用,你能做好这款的话,做普通的寿司卷就根本不是问题啦!!

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类