客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

美容养生的八宝山药泥

X.薇薇 发表于2009-09-25 05:29:05
很有营养的一道美味,很适合在过年过节时食用,它可会为你家餐桌上增添不少色彩呢~~~`快来学习一下吧!
材料:山药、莲子、葡萄干、花生碎、核桃仁、芝麻、熟红豆、熟绿豆、白砂糖、蜂蜜、黄油(或猪油)
做法:
(1)将山药去皮,放入水中,加入少许白醋;将莲子放入水中,加入食用油。把二者同时放入锅中蒸15分钟
(2)将蒸好的山药用刀捻成泥,与除莲子外材料拌成馅,放入白糖,备用。
(3)把莲子对半切开,在碗中涂上黄油(或猪油)将莲子码在碗里,再把拌好的馅料放入碗中压平,放入锅中蒸5分钟
(4)将蒸好的八宝饭扣在盘子里,淋上蜂蜜即可。
注:在莲子中加入食用油,可减少蒸制时间。黄油是起凝固作用,不可用食用油代替。
 
怎么样?你是否心动了呢?赶快试试这道美容又营养的八宝山药泥吧!!!

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类