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疯狂的山寨烤虾

哈皮虫虫 发表于2009-08-29 21:56:47
这是上个周末作的了,其实买虾的时候还没打算好怎么吃呢,回到家看到我崭新的烤箱,于是我又那不安分的神经又蠢蠢欲动了,烤虾要用什么料也没有准备,这个不怕,只要有虾不就成了嘛,这就是所谓的山寨版拉
盘算好了之后,立马开动,把虾泡在水里冲洗干净,这次的虾好多都抱着虾籽呢,哈哈
于是翻箱倒柜找可利用的资源,一个洋葱,一个青椒,不错,再加上点葱花,大蒜丁,我的配料就齐了,把这些东西都切成丁用调料稍微拌一下就ok了
虽然是烘焙还没入门,但是家里大大小小烘焙能用的上的烤盘、还有那个拿烤盘的东西(一下子忘记叫什么了),家里都有好几个了,还有几个能用来烤的碗啊,盘的,也让没有太多行头的我省心不少
 
这次呢我就用个圆的小烤盘,烤箱带的那个大烤盘实在有点大,虾都摆不满,上面铺了一层油纸(考虑到烤盘难洗,就偷个懒,(*^__^*) 嘻嘻……),把虾全码好,然后将之前的调料全部撒在虾上,然后我又挤上了沙拉酱,还切了些奶酪丢上面,这就是所谓的疯狂拉,我把家里能想到的用在这上面的调料都用上了哈哈
一切准备就绪,开始预热,然后把虾放进烤箱,大约30分钟,虾全红了,又烤了一会就出来了,我已经迫不及待拉^_^
 

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