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红烧鲢鱼

小进的胃 发表于2011-01-10 10:03:09
这是我第一次上菜哦,呵,希望大家喜欢
材料:大头鲢鱼,酱油、葱、姜、盐、糖、辣椒、鸡精、香菜、

先把鱼洗干净,用剪刀把鱼尾去掉,

鱼切成段,葱跟姜切成末

锅内放油先下葱姜

再放入鱼两面煎一下

快要好了

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