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第一次捏饭团>.<

琉璃猴子 发表于2009-01-24 23:41:03
觉得米饭没味道,于是我就想把米饭变美味的主食饭团~还可以和宿舍的人分享~

原料:话梅几棵,米饭一份,香料少许(自己爱好~我这里用了少量五香粉和孜然粉),海苔or紫菜几片

步骤:

1.从食堂打一份米饭,将话梅和香料放进米饭,加几滴水搅拌匀,放入微波炉中火到大火热3分钟(这一部是为了把味道融入米饭内)

然后将饭团放入模具中成型(每隔饭团放入1~2颗话梅)

PS: 没有模具的可以用比较硬的纸板或者饮料罐DIY哦,记得捏的时候在内壁套一个食用塑料口袋啊

2.取出饭团,包上一片美好时光海苔。。。。OK啦。。

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