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刚刚认识某人的时候 曾经忽悠他说 一定会学做京酱肉丝 这一忽悠就是两年多 哈哈 现在总算是兑现了这张无头支票
薄千张垫底 上面铺了小葱和肉丝 吃的时候 用千张卷着肉丝和葱一起入口 哈哈
南方叫千张 我们北方就是叫干豆腐皮
 
装便当的时候 为了方便  就一张张卷好放进去 :)素菜配了菜花 加了胡椒炒炒
PS 请忽视那块熬汤剩下的排骨 :)
 
 
 

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