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本来做了个小熊便当,但是手机拍的还没找到数据线,相机好了就重新做了便当,话不多说上菜喜欢的话帮忙顶下哦,谢谢了,俺暂时就不回复各位亲了,我一会要回焦作娘家了,呵呵
猫咪原料:大米、海苔
配菜原料:
1.(洋葱圈)洋葱、鸡蛋、玉米淀粉、黑胡椒,面包糠
2.(土豆肉片)土豆、肉片、食盐、酱油、鸡精
3.(西兰花)西兰花、食盐
4.(鸡蛋玫瑰)鸡蛋、淀粉、食盐
5.胡萝卜、小番茄、豆腐、火腿肠、包菜
做法:
1.准备好所有食材原料
2.洋葱切成圆圈
3.鸡蛋加适量食盐、黑胡椒搅拌成蛋液
4.洋葱圈先粘上层淀粉
5.再粘一层蛋液
6.均匀裹上面包糠放锅里炸至金黄即可
 
 
7.豆腐切成薄片备用
8.修出猫咪的耳朵、手、脚、尾巴,用盐腌一会入味
9.西兰花放入盐水里焯熟
10.鸡蛋加入适量淀粉搅拌均匀
11.摊成蛋饼
12.把蛋饼切成长条卷成蛋饼玫瑰
13.土豆切块,肉片洗干净
14.锅里倒油,油热后放入肉片炒片刻,加入酱油、土豆、食盐至熟时加入鸡精
15.便当盒底铺上一层焯过水的包菜叶垫底,铺上洋葱圈,米饭用保鲜膜做出椭圆形猫咪的头放在合适位置
16.同样方法做出猫咪身体,旁边空隙填上土豆肉片、摆上耳朵、手、腿、尾巴
17.用火腿肠修出猫爪垫和耳朵、嘴巴装饰,摆上西兰花、胡萝卜刻花装饰,摆上蛋饼玫瑰、小番茄装饰,海苔剪出猫咪眼睛、花纹等,可爱的猫咪就诞生了,俺一会带上去焦作了
 
 
 

发表于2011-04-30 13:44:25

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