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早上去市场看到有卖新鲜的玉米,买了几个想煮来吃,回到家从冰箱里收拾出来一捆小白菜,想起做这小白菜鲜玉米粥,记得小时候奶奶经常做给我们吃,一群孩子打打闹闹吃完饭一会就饿了,奶奶很疼我们一说饿马上就去菜园子掰玉米再弄点青菜做这款粥,大大小小的孩子围坐一圈喝的那个香啊~
原料:玉米 小白菜 小葱
调料:盐 鸡精
 
1.玉米用插板插出玉米浆碎,小白菜和葱切末
2.锅中烧开水放入玉米碎不停搅拌避免糊锅大概煮10分钟
3.放入少许盐
4.小白菜下锅继续搅拌3分钟
5.放入葱花和鸡精即可出锅
这款粥很省时间,晚上提前把原料弄好早上只需十几分就做好了,再配个发面小饼,吃的好饱~~

发表于2011-08-12 10:35:08

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