客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

不争宠的美食

vickey001 发表于2011-01-21 11:56:59
这几天还有没吃完的香蕉呢,难道做拔丝香蕉?NO太没创意了,家里只剩下2个土豆。俺要做土豆饼!在土豆泥里加入香蕉!

能不能成功做了再说。

    首先要把土豆洗干净丢进水里煮熟,煮熟后剥去皮,煮熟后的土豆真的是超级好剥皮,还有如果时间很紧完全可以把土豆放高压锅里面煮,这样节省时间。

    然后把土豆扮成泥,香蕉也扮成泥,两者混合一起。

    其次加入面粉,然后加入水,不要加多了。我加入的面粉水是昨天没用完的,就是因为里面水太多了,导致后来刚开始炸饼时候不成功。

     最后就是他们和好后,取半拳头大小食材放进油锅炸,当用锅铲能移动饼时候就赶紧翻面,不然就糊啦,就这样一个饼大概2分钟就油炸好。

    下面就是PP图。

因为整个制作过程都是自己做的,所以做的过程中并没什么食欲。等做好后我尝了一口,天啊,我当时就赞道,怎么会这么好吃。

整个饼不但松软还有一定嚼头,而且一口咬上去,香蕉的香味立刻充满整个味蕾。而且香蕉本身的甜味非常的正一点都不腻。香蕉味刚刚消失就开始有芝麻的香味散布味蕾。

      让你觉得香蕉和芝麻是和平相处的,他们一点也不争宠。

      好了不多说,我要开始享受它们去。。。

煮熟的土豆很好去皮

把土豆碾成泥,我的道具简单只有用米饭勺子。

放香蕉

放面粉

撒入芝麻

一勺子的量放油锅炸

成品照1

成品照2

碗里是失败了的

vickey001推荐的日志

上一篇:最近做的一些菜

下一篇:清蒸鲈鱼

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类