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清蒸大闸蟹

爱之痕 精华 发表于2015-09-27 20:23:26

材料:大闸蟹、葱、姜、醋、味达美酱油。

做法:1、用清水把大闸蟹清洗干净。

2、蒸锅加入水,放入葱段、姜片烧开。

3、锅中放入笼屉,先放入一个盘子,再放入大闸蟹。

4、盖上盖子,上汽后中火蒸10分钟即可。

5、碗中放入醋、味达美、姜末调成汁,蘸汁吃就可以了。

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