材料：面粉、豆腐、豆芽、花生、粉条、葱、香菜、西红柿、酸浆（或醋）。

做法：1、豆腐切条，花生压碎去皮备用。

2、豆芽和粉条用水清洗干净备用。

3、西红柿洗净切成块状备用。

4、葱和香菜洗净后切成末备用。

5、锅中加入水，烧开后，依次放入花生、豆腐、粉条、豆芽、西红柿、盐、酸浆（或醋）煮3-5分钟。

6、面粉用凉水稀释成糊状。

7、把面糊倒入锅中搅拌均匀煮2-3分钟。

8、出锅前，放入葱末、香菜末即可。

小贴士：酸浆没有可以用醋代替。