客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动
炸鸡腿是我很男朋友最爱的下酒菜。
今天我们约好晚上喝酒。
我来做菜,不再去外面买着吃了。
准备给他个惊喜。
哈哈。

鸡腿洗净,用盐,酱油,味精,花椒面,姜片,葱丝,用手抓匀,蒙上保鲜膜,提前2个小时腌制入味。

面粉和鸡蛋和少量的水调成糊状。把腌制好的鸡腿放在面糊里,让鸡腿均匀的挂上面糊,然后空掉多余的面糊。‘以拿起鸡腿不淌面糊就可以了’

在把挂好面糊的鸡腿,放在干面粉里,裹上面粉。在抖掉多余的面粉。‘以拿起鸡腿不掉面粉渣滓就可以了。

锅内烧油,油热后,放入鸡腿,炸制10分钟左右就可以了。

炸好的鸡腿。呵呵,我为了尝尝熟没熟,吃了一块,恩,就是这个味,和超市卖的一样一样滴。

這這那那推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类