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酒鬼花生

不做居里夫人。 发表于2011-01-16 09:32:42
菜如其名,这是一道很不错的下酒菜,制作方法又很简单,喜欢的朋友赶快自己动手尝尝吧!O(∩_∩)O~
食材:花生、椒盐、盐
1


准备一叠花生,是市面上那种熟的哦。

2


将花生去壳(花生外面那层红皮一定要去掉,这样做出来更香)

3


起锅与热油中下入。

4


出锅撒上椒盐 、盐(可放可不放)装盘即可。 

小贴士

因为家里没有干辣椒了,所以我这里没放,但是朋友可以在炒花生的时候放入干辣椒(切成小段),那样味道会更好。

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