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这个饼干是看到微雨燕飞的精华日志来改造创新的:)感谢你:)

嘿嘿,本来是想做圆形的,但是觉得要改进点好些哦~所以就捏成三角的了~~然后餐具还是洗具就发生了...在后面切得时候,由于手指需要固定住面团,于是捏出小内内的形状了.....哈哈大家就这么看着吧~个人觉得还是很可爱啦

原料就是向参考日志学习的啦~~

内部:cocoa 3大勺;baking powder 1/4 tsp;cake flour 85g;白糖 50g;butter 1/4 cup;鸡蛋 一个;
外部包边:cake flour 100g;白糖 50g;butter 1/4 cup;鸡蛋 一个;香草精 1tsp

哈哈,上图喽~
步骤:
1、cocoa 3大勺;baking powder 1/4 tsp;cake flour 85g 在A碗中混合好~白糖 50g;butter 1/4 cup;鸡蛋 一个在B碗中混合~
2、B碗慢慢加入A碗,然后就开始揉吧~(我觉得个人最享受这个过程了!!)然后就出现可可色的面团了!!哈哈,用保鲜膜包着,放入冰箱下层冷藏1hr~
3、来来来,金边来了~一样的过程,因为我们没有加baking powder,所以到后面还是蛮粘的~做好后静置半小时哦~
4、之后呢,把金边面团放在一片保鲜膜上,上面再盖一层,然后就用擀面棒擀成长方形~然后用剪刀从中间剪开~把可可面团从冰箱取出,掰两半(因为真的蛮硬的....)然后分别压成三角棒~
5、把压好的金边面团上层保鲜膜撕掉(超好撕的),然后放入可可面团,然后包起来啦~
6、放入冰箱上层冷冻个1hr,取出切块吧~~
7、烤箱预热至200℃,然后放进去20分钟吧~就OK乐!!!
哈哈,像小内内吧!!
来,来张特写!!

哈哈,我再摆!!

吃不完的储存起来哦!!来小内内,跟大家说拜拜!!!

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