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 把豆腐切成小块,入锅加点水煮一下下,然后捞出放在一边.再把锅洗下,把切碎了的葱姜蒜辣椒放在一小碗里加入三勺酱油,醋,味精,盐,调料.搅拌一下,锅加油烧热,放入调好的料和豆腐煮个三分钟就OK啦.简单又好吃.

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