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组要材料:面粉、水、鸡蛋、盐

做法步骤:

1、鸡蛋放在水中加盐打散

2、把鸡蛋水加到面粉中

3、如果鸡蛋水不够可以加白水

4、揉成团后盖一块湿毛巾醒15分钟

5、在面团的中间掏个孔,刷上油

6、取一个盘子刷上油,把面团揉长放在盘子中,刷一点油,用保鲜膜盖上,醒15分钟。

7、取出面团在一点一点的用手搓长,搓细

7、锅中烧水下面,放入自己喜欢的蔬菜,这碗是老公的生日面所以有两个鸡蛋

发表于2012-06-19 10:09:18

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