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厨房里也要防暑降温--鲜汁南瓜

这些天外面是烈日炎炎,家里的厨房里也是热浪滚滚,煮妇们为了让家人吃上可口的饭菜,煎炸炖煮,挥汗如雨,真是辛苦,看来也需要在厨房里防暑降温呢。煮妇们除了可以多做些凉拌菜外,也可以充分利用家里的微波炉来做菜,既缩短烹饪时间,同时也减少因点火烧菜而散发的热量,何乐而不为呢?

材料:日本小南瓜半个(约500克)、盐3克、欣和酱油(六月鲜)15ml、色拉油10ml。

做法:

小南瓜去籽切块;把南瓜块放入微波碗里,加入色拉油、盐、欣和酱油(六月鲜)拌匀;入微波炉高火10分钟(中间可以取出搅拌一下)即可。

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