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根据时令随意变化的鸡汁浸时蔬

早晨出门买菜前问女儿:想吃什么菜?谁知人家想都没想就扔出两个字:随便!根据时令随意变化的鸡汁浸时蔬根据时令随意变化的鸡汁浸时蔬

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做法:

1竹荪用淡盐水浸泡二小时,洗清后剪去头尾,剪成寸段;

2花菇用清水浸泡发开;

3其他材料洗净后改刀,所有材料分别入沸水绰后过凉;

4清鸡汤烧开后,先下花菇、竹荪煮5分钟,使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道;

5然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜烧开,加盐调味即可。



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