都说九月是处女座的幸运月，这些日子各种中奖，各种礼物接踵而来。不经意间在围脖上随手转发一下，就会被抽中，这运气来了真是推也推不掉啊！可是，可是好像总还差那么一点点，好几次抽烤箱我都没抽到，这是我现在比较急需的，家里的小烤箱好多年了，定时器经常罢工，早就想换了，心存侥幸想着会不会哪天天上掉个烤箱来呢？看来RP还不够好，还得继续在围脖点鼠标，继续加油转发才行！

既然烤箱不给力，那就做个无需烤箱也无需厨艺的巧克力核桃糕吧，家里末有烤箱滴，搞不来烘焙滴，试试这个吧，味道老好了，中秋节、国庆节招待朋友也老有面子的哦。

材料：黑巧克力250克、膏状花生酱25克（可不用）、加州核桃仁200克。

做法：

1核桃放入微波炉高火8分钟烤熟后晾凉（可根据微波炉功率大小自行调整时间）；

2巧克力放入容器里隔热水小火搅拌至溶化；

3加入膏状花生酱继续搅拌至顺滑；

4加入核桃拌匀，倒入铺上油纸的容器里，压紧抹平；

5放入冰箱冷藏约1小时至巧克力凝结，取出切块即可。

发表于2014-11-05 10:16:59