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快手素菜~~~~~~蒜香西葫芦

花鱼儿 精华 发表于2011-05-17 19:14:55
喉咙发炎还没有好,继续吃清淡的菜菜,买了一根西葫芦炒来吃吃。。。
 
 
 
 
材料:西葫芦、蒜头
调料:盐、鸡精
做法:(1)将蒜头剁碎,待用。

      (2)将西葫芦洗净,并切成粗一点的丝,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入蒜头爆香

      (4)接着,下入西葫芦翻炒一下。

      (5)然后,加少许水翻炒至西葫芦断生。

      (6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。

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