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红枣甜玉米中翅汤

花鱼儿 精华 发表于2011-08-21 22:31:12
 
 
 
 

材料:中翅、红枣、甜玉米、姜片
调料:料酒、盐、鸡精
做法:
(1)将甜玉米用清水淋一下,放在案板上切成块,待用。

      (2)将中翅洗净捞出,并放入清水锅中,加点料酒,加入姜片煮开。

      (3)接着,撇去上面的浮沫,煮上3分钟。

      (4)然后,合入甜玉米和红枣搅动一下煮开,煮上5分钟

      (5)最后,加点盐、鸡精调味,即成。

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