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家常小菜~~~~~~剁椒带豆炒千张

花鱼儿 精华 发表于2011-08-22 03:18:21
 
 
 
 

材料:带豆、千张、剁椒

调料:盐、鸡精
做法:
(1)将带豆洗净,并折成段,待用。

      (2)将千张切成条,放入大碗中,用热水泡一下,捞出待用。

      (3)再将带豆下入沸水中焯熟,捞出待用。

      (4)烧锅倒油烧热,下入带豆翻炒一下。

      (5)接着,合入千张,加少许水翻炒一下。

      (6)然后,合入剁椒翻炒一下。

      (7)最后,加点盐、鸡精炒匀,即成。

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