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材料:蒜薹、榨菜丝、香干
调料:鸡精
做法:(1)将蒜薹折成段洗净捞出,待用。

         (2)将榨菜丝拆开包装,倒入碟子中,待用。

         (3)将香干放在案板上切开,待用。

         (4)随后,将蒜薹下入沸水中焯至断生捞出,用凉水过凉,待用。

           (5)烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和香干盐翻炒一下。

           (6)接着,合入蒜薹翻炒一下。

           (7)然后,加点鸡精炒匀,即可。

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