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儿子的吃吃~~~~~~青菜油渣炒年糕

花鱼儿 精华 发表于2012-09-11 19:12:44

材料:青菜、年糕、油渣

调料:盐、鸡精

做法:(1)将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。

      (2)年糕去包装,放在案板上切开,待用。

      (3)随后,再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。

      (4)烧锅倒油烧热,下入青菜和油渣翻炒翻炒至断生

      (5)接着,合入年糕翻炒一下。

      (6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。

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