材料：米饭、油条半根、鸡蛋、葱花

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）将鸡蛋打入碗中，加点料酒打成蛋液，待用。

            （2）将油条用剪刀剪碎，待用。    

            （3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

            （4）随后，利用炒蛋的油，下入米饭，合入剪碎的油条翻炒翻炒。

            （5）接着，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

            （6）然后，搁入葱花，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。