客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

材料:茭白、中翅(已洗净)、油豆腐、干辣椒、姜片

调料:盐、生抽、冰糖

做法:(1)将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用。

      (2)将已洗净的中翅放在案板上剁成块,待用。

      (3)将油豆腐放在案板上切开,待用。

      (4)随后,将剁成块的中翅下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。

      (5)烧锅倒油烧热,下入焯过的中翅翻炒翻炒。

      (6)接着,倒入清水,加点料酒,搁入干辣椒煮开。

      (7)然后,合入茭白和油豆腐翻动一下,煮开。

      (8)最后,加点生抽、盐、冰糖调味烧煮,烧煮汤汁浓稠,即可

花鱼儿推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类