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材料:鸭翅膀、干辣椒、姜片、桂皮、大料

调料:啤酒、盐、生抽、冰糖

做法:(1)将鸭翅膀清洗一下,捞出。

      (2)随后,将鸭翅膀下入清水锅中,搁入姜片煮开,捞出。

      (3)烧锅倒油烧热,下入鸭翅膀翻炒翻炒。

      (4)接着,倒入啤酒,搁入干辣椒、桂皮和大料煮开。

      (5)然后,加点盐、生抽、冰糖调味煮开。

      (6)最后,烧至汤汁浓稠,即可。

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