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材料:花菜、韭菜

调料:盐、鸡精

做法:(1)将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。

          (2)将韭菜洗净、捞出。放在案板上切成段,待用。

          (3)随后,将花菜下入清水锅中煮开,煮至熟软捞出。

          (4)烧锅倒油烧热,下入煮熟的花菜翻炒一下。

          (5)接着,合入韭菜翻炒一下。

          (6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。

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