材料：灯椒、白芝麻

调料：料酒、白醋、生抽、白糖、水

做法：（1）取1勺料酒、2勺白醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺水调匀成糖醋汁，待用。

      （2）将灯椒去蒂去籽清洗一下、捞出，放在案板上切成块。

      （3）烧锅倒油烧热，下入灯椒翻炒翻炒。

      （4）接着，倒入调好的糖醋汁煮开，煮至汤汁浓稠，关火出锅。

      （5）然后，撒上白芝麻，即成。