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材料:香菜、撒尿肉丸、年糕、猪油、咖喱块

调料:盐、鸡精

做法:(1)将香菜摘去黄叶去根洗净,捞出待用。

         (2)将年糕放在案板上切成片,待用。

         (3)将撒尿肉丸拆开包装下入清水锅中,搁入咖喱块,加点猪油煮开。

           (4)接着,合入切成片的年糕翻动一下煮开至软

           (5)然后,加点盐、鸡精调味翻匀,关火盛出。

         (6)最后,搁点香菜,即成。

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