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材料:鸡蛋、紫菜(已剪碎)、温水

调料:料酒、生抽、芝麻油、盐、鸡精

做法:(1)将鸡蛋打入大碗中,加点料酒打成蛋液,待用。

           (2)随后,倒入温水,加点盐、鸡精调味搅匀,用油格过滤

           (3)接着,搁入紫菜,盖上保鲜膜。

           (4)然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火取出。

           (5)最后,浇上生抽和芝麻油,即成。

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