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材料:梅豆、花椒、干辣椒

调料:盐、鸡精

做法:(1)将梅豆摘洗干净,捞出待用。

        (2)将干辣椒用剪刀切开,待用。

        (3)随后,将收拾好的梅豆下入沸水中焯开至断生,捞出。

        (4)烧锅倒油烧热,下入干辣椒和花椒炝锅。

        (5)接着,下入焯好的梅豆,加点盐翻炒翻炒。

        (6)然后,加点鸡精炒匀,即可。

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