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材料:青椒、香干、腊鸡腿(已清洗)

调料:鸡精

做法:(1)将青椒切开去蒂去籽清洗一下,放在案板上切开,待用。

      (2)将香干放在案板上切开,待用。

      (3)将腊鸡腿放在案板上剁成小块。

      (4)烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

      (5)接着,合入切好的香干,加适量的清水翻炒一下煮开。

      (6)然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。

      (7)然后,加适量的鸡精炒匀,即成。

 

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