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材料:土豆、葱花

调料:酱油、盐、鸡精

做法:(1)将土豆洗净、去皮,用擦菜板擦成丝。

      (2)随后,将擦好的土豆丝下入沸水焯一下,捞出。

      (3)烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆丝翻炒一下。

      (4)接着,加适量的酱油、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀

      (5)然后,搁入葱花,即成。

 

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