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材料:娃娃菜、香菇(已泡发)、荷叶蛋

调料:生抽、盐、鸡精

做法:(1)将已泡发的香菇清洗一下,捞出待用。

      (2)将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开。

      (3)烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和清洗好的香菇翻炒翻炒。

      (4)接着,合入荷叶蛋,用铲子割开翻炒一下。

      (5)然后,加适量的水煮开。

      (6)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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