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材料:鸡毛菜、山药、蛋饺

调料:盐、鸡精

做法:(1)将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。

      (2)将山药洗净、去皮,放在案板上切成片。

      (3)烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。

      (4)接着,合入蛋饺,加入一些清水煮开,煮上2分钟。

      (5)然后,合入清洗好的鸡毛菜煮开,煮至断生。

      (6)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味搅匀,即成。

 

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