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食材:韭菜花(已清洗切段)、鱿鱼(已洗净)、姜片

调料:料酒、生抽、盐

做法:(1)将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用

(2)将姜片搁入清水锅中煮开。

(3)随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒焯一下,捞出。

(4)烧锅倒油烧热下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生

(5)接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下

(6)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成

 

发表于2014-09-15 16:57:50

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