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食材:青菜、郫县豆瓣酱

调料:生抽、香醋、白糖、鸡精

做法:(1)将青菜洗净,捞出待用。

(2)烧锅倒油烧热,下入洗净的青菜翻炒一下。

(3)接着,加适量的清水翻炒翻炒至青菜断生。

(4)然后,加适量的郫县豆瓣酱、加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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