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食材:空心菜、年糕条

调料:盐、鸡精

做法:(1)将空心菜洗净,放在案板上切开,待用。

(2)将年糕条放在案板上切开。

(3)随后,将切好的年糕条下入清水锅中焯开至软,捞出。

(4)烧锅倒油烧热,下入切好的空心菜翻炒翻炒。

(5)接着,合入焯好的年糕条翻炒一下

(6)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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